Ürün kataloğuna dön / Back to catalog
Dil / Language
Ürün bilgisi
Sodyum siklamat, yapay tatlandırıcı olarak gıda endüstrisinde yaygın kullanılan bir sakkarin türevidir. CAS numarası 139-05-9 olup, sıfır kalori özelliğiyle diyet içecekler, reçeller ve şekerlemelerde tercih edilir. Sodyum siklamat, şekerden 30-50 kat daha tatlı olup, ısıya dayanıklıdır ve geniş pH aralığında stabil kalır. Endüstriyel tatlandırıcı olarak güvenli ve etkili bir seçenektir.
Product information
Sodium cyclamate is an artificial sweetener widely used in the food industry, derived from saccharin. With CAS number 139-05-9, it provides zero calories and is 30-50 times sweeter than sugar. Ideal for diet beverages, jams, and confectionery, sodium cyclamate is heat-stable and remains effective across a broad pH range. It is a safe and efficient option for industrial sweetening needs.