Ürün kataloğuna dön / Back to catalog
Dil / Language
Ürün bilgisi
Pancar Kırmızısı (Betanin, CAS 7659-95-2), pancardan elde edilen doğal bir gıda boyasıdır. Gıda ve içecek sektöründe kırmızı-mor tonlar sağlamak için yaygın olarak kullanılır. Sıcaklık ve ışığa karşı hassas olan bu pigment, dondurma, şekerleme, meyve suları ve süt ürünlerinde tercih edilir. Sentetik boyalara doğal alternatif arayan üreticiler için idealdir. Yüksek saflıkta ve toz formda tedarik edilir.
Product information
Beetroot Red (Betanin, CAS 7659-95-2) is a natural food colorant derived from beets. It is widely used in the food and beverage industry to impart red-purple shades. Sensitive to heat and light, this pigment is preferred in ice cream, confectionery, fruit juices, and dairy products. It is an ideal natural alternative for manufacturers seeking to replace synthetic dyes. Supplied in high-purity powder form.