Ürün kataloğuna dön / Back to catalog
Dil / Language
Ürün bilgisi
Sodyum Asit Pirosfosfat (SAPP), gıda endüstrisinde kabartma tozu, et ve deniz ürünleri işlemede renk koruyucu ve su tutucu olarak kullanılan, CAS 7758-16-9 numaralı yüksek saflıkta bir kimyasaldır. Ayrıca seramik, deterjan ve su arıtma sektörlerinde de tercih edilir. Ürün, dispersiyon özellikleri ve asidik pH dengesi ile öne çıkar.
Product information
Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) is a high-purity chemical with CAS 7758-16-9, widely used as a leavening agent in baking, and as a color stabilizer and water retention aid in meat and seafood processing. It also finds applications in ceramics, detergents, and water treatment due to its dispersant properties and acidic pH balance.