Ürün kataloğuna dön / Back to catalog
Dil / Language
Ürün bilgisi
E426 Soya Hemiselülozu, soya fasulyesinden elde edilen doğal bir gıda katkı maddesidir. Emülgatör, stabilizatör ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır. Özellikle süt ürünleri, soslar ve unlu mamullerde tekstür iyileştirici olarak tercih edilir. Suda çözünür, nötr tada sahiptir ve yüksek stabilite sunar. Gıda endüstrisinde güvenle kullanılır.
Product information
E426 Soybean Hemicellulose is a natural food additive derived from soybeans. It functions as an emulsifier, stabilizer, and thickener in various food applications. Commonly used in dairy products, sauces, and baked goods to improve texture and mouthfeel. It is water-soluble, neutral in taste, and offers high stability. Safe for industrial food use.