Ürün kataloğuna dön / Back to catalog
Dil / Language
Ürün bilgisi
E354 (Kalsiyum Tartarat), gıda endüstrisinde asitlik düzenleyici ve stabilizatör olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. CAS numarası 3164-34-9'dur. Şarap, meyve suları ve unlu mamuller gibi ürünlerde pH kontrolü sağlar ve doku iyileştirici etki gösterir. Ayrıca farmasötik ve kozmetik uygulamalarda da kullanılır. Yüksek saflıkta, güvenilir tedarikçilerden temin edilebilir.
Product information
E354 (Calcium Tartrate) is a food additive used as an acidity regulator and stabilizer in the food industry. Its CAS number is 3164-34-9. It provides pH control and texture improvement in products such as wine, fruit juices, and baked goods. It is also used in pharmaceutical and cosmetic applications. Available from reliable suppliers in high purity.